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炖排骨的做法 步骤
家常
炖排骨的做法步骤
答:
家常
炖排骨的做法步骤
如下。1、首先将排骨放进清水中浸泡半小时,排骨冷水下锅,将水烧开,撇去表面浮沫,将排骨装入压力锅中。2、起锅烧油,放入葱、姜、蒜炒香,加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,倒入300ml温水。3、将煮好的汤汁浇入压力锅中,上火盖焖约20分钟,开盖加盐,搅拌均匀,继续盖焖五...
清炖排骨的做法
最正宗的做法
答:
二、
清炖排骨
正宗
的做法步骤
:将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;小白菜洗净,去根部,一切两段;葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近...
炖排骨的做法
答:
步骤
1 食材:香芋200克、
排骨
300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料:食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克。步骤2 芋头切块。步骤3 小葱切切断。步骤4 姜切片,蒜对半切开。热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,爆香,倒入排骨,炒匀。步骤5 加入酱油、料酒、500毫升清水,
煮
30分钟。...
炖排骨
汤
的做法步骤
答:
炖排骨
汤
的做法步骤
如下:主料:排骨 辅料:葱、姜、玉米、盐、鸡精 1、排骨先浸泡半小时,然后再清洗干净。2、排骨冷水下锅,加入20g料酒,不要盖盖子,否则异味散发不出去,同时烧一锅开水。3、锅里加油烧冒烟,倒出,再加凉油,会变成不粘锅。4、加入排骨煸炒,烹入料酒20ml,加入葱姜继续煸...
炖排骨
正确
做法
答:
炖排骨的
美味
做法
如下:材料:排骨500克。辅料:盐、葱、姜。1.准备排骨,洗干净。2.如果水凉了,回水开了再去浮沫。3.冷却后再次冲洗排骨。4.准备适量的葱和姜。5.将洋葱、姜和排骨一起放入平底锅中。6.煮沸后,再次去除泡沫。7.去除浮沫后,汤很清澈。8.小火慢炖2小时后的效果。9.烹饪前撒...
清炖排骨的家常做法步骤
答:
清炖排骨的家常做法
如下:工具/原料:排骨、葱、姜、水、锅、电压力锅、花椒、八角、盐、料酒、生抽、醋、冰糖。1、排骨剁成小段,葱切段,姜拍松切片。2、冷水浸泡排骨半小时,去血水。3、锅内加冷水和排骨,煮沸后去除浮沫、洗净。4、电压力锅内放入排骨和葱、姜、花椒、八角、盐、料酒、生抽、...
清炖排骨怎么做法
答:
清炖排骨是一道营养丰富、口感清淡的家常菜肴。以下是
清炖排骨的
详细
做法
:首先,准备好所需的食材:猪排骨500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。然后,按照以下
步骤
进行烹饪:1. 将排骨洗净,切成小块,放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。这一步骤有助于去除排骨的腥味,让炖...
排骨的
正确炖法(怎样
炖排骨
)
答:
排骨炖
制指南:营养美味的
炖排骨做法
食材准备:排骨500克、山药两根、葱若干片、姜若干片、油适量、老抽和生抽各适量、八角一个、桂皮一小块。
步骤
详解:1. 预处理排骨:将排骨置于水中浸泡一段时间,以去除血水。之后,将排骨洗净,放入锅中,加入适量的凉水,大火煮沸后撇去浮沫,捞出排骨备用。2....
炖排骨的做法
和
步骤
答:
炖排骨的
基本
做法
和
步骤
:1. 准备食材:排骨、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、香料(如八角、桂皮等)。2. 排骨处理:将排骨洗净,切成小块,用开水焯去血水。3. 炒制:热锅凉油,放入姜片、葱段和香料炒香,然后加入排骨翻炒至表面微黄。4. 调味
炖煮
:加入料酒、酱油和适量盐,翻炒均匀后,加入足...
家常
炖排骨的做法步骤
家常炖排骨的做法步骤简述
答:
家常
炖排骨的做法步骤
如下。1、首先将排骨放进清水中浸泡半小时,排骨冷水下锅,将水烧开,撇去表面浮沫,将排骨装入压力锅中。2、起锅烧油,放入葱、姜、蒜炒香,加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,倒入300ml温水。3、将煮好的汤汁浇入压力锅中,上火盖焖约20分钟,开盖加盐,搅拌均匀,继续盖焖五...
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